tisdag 31 augusti 2010

Eftermiddagspromenad!

Nu kom Neo och jag precis tillbaka från em-promme. Vi gick till Tempo och köpte saft (funlight så klart) och nötter sen gick vi tillbaka. Vi såg två ormar på grusvägen upptill Ullstorp. Väldigt lantöigt bor jag. När jag bodde i Kungälv såg jag aldrig några djur. Hade aldrig sett rådjur eller älg heller innan.

Neo och jag passade på att prova på att gunga. Wow vad det var uppskattat! Vi tog det ju så klart väääldigt försiktigt men det kittlade nog gott i den lilla magen ändå. Sedan provade vi på att sitta i sanden. Hehe, först var han lite skeptiskt men efter bara ett kort ögonblick så lös det i ögonen på pojken. Därmed blir det lek i sandlåda framöver.

Nu åker Neo omkring i sin gåstol och säger: "Da da da . Hela tiden! Han är för söt. Han va gnällig förut men nu verkar fisken ch potatisen ha tryckt upp blodsockernivån igen.

Jag tänkte bada tillsammans med Neo sedan. Mysigt. Så får pappan laga mat =)
Idag har vi haft en bra dag!

Johannas JÄTTEGODA och superlätta kyckling



Till 4 personer behöver du:
800 g kycklingfilé
1 schalottenlök
rapsolja till stekning
3 dl grädde
2 tsk fransk senap
1 vitlöksklyfta
salt och malen vitpeppar
½ knippa persilja
1 röd paprika
Så här gör du


1.
Värm ugnen till 225°. Torka av och krydda kycklingfiléerna med salt och peppar. Bryn kycklingfiléerna och lägg över i en smord ugnssäker form. Skala och hacka löken och stek den mjuk. Lägg över i formen. Stek dem i ugnen tills de är genomstekta och har en innertemperatur på 70 grader (ca 20 min).
2.
Ansa paprikan och tärna den. Hacka persiljan. Blanda samman grädde, senap och vitlök i en kastrull, koka upp och låt sjuda på svag värme tills såsen kokat ihop något.
3.
Ta ut kycklingen ur ugnen, slå av skyn som bildats och häll den i såsen. Rör om och häll såsen över filéerna. Strö över persilja och paprika före servering.

Servera kycklingen med en stor härlig grönsallad eller med kokta alt ungsrostade grönsaker.

Receptet är lånat trån GIviktkoll.se och är smaskigt värre!

I gång!



Japp. I går var det träningspremiär för min del. Terminens första pass och därmed säsongens mest pinsamma pass är avklarat. Jag tror alltid att jag ska orka lika mycket som sist jag klev in på det lätt sviktande golvet. Varje år tabbar jag mig och tänker inte på sommarens alla delikatesser och extremt stillasittande dagar. Denna terminsstarten var för mig extra plågsam eftersom jag, tillskillnad från alla andra terminstarter, nu också varit gravid och inte blivit av med mina graviditetskilon.

Ett medelpass blev det, det är lagom. Jobbigt och hoppigt med ganska tung styrka (i alla fall i början av terminen). Jag tycker att man blir helt genomtränad. Speciellt efter years of training så kan jag alla steg tror jag, läser av tränarna och hänger på ganska bra. Hur som. Det var tänkt att Anette, en skitbra ledare skulle hålla i passet men hon hade tyvärr stukat foten. Till min förtjusning hade min abslouta favorittränare blivit inringd. Mia som för övrigt förtjänar ett helt eget blogginlägg är en FANTASTISK tränare. Lagom mycket morot och lagom mycket pisk, ingen jäkla hejjaklcksledare eller primadonna... Rejäla steg och grym musik. Tyvärr har hon och hennes man bestämt sig för att ta en paus i ledarskapet i år så jag får väl hålla tillgodo med de andra bra ledarna på F&S men Mia hon är bäst. That´s it!

Hon är verkligen genuint intresserade av oss stammisar (ja, jag får nog kalla mig det). Fast på ett behagligt sätt. Hon kom fram och kramade om mig och gratulerade till bebisen och tyckte det var kul att se mig. Sånt blir man ju så himla glad av. Mamma och jag tränar ju för det mesta tillsammans och Mia kallar oss för "Lindau-arna". Jag insåg igår att Mias kropp skulle man ha när man är tvåbarnsmorsa och (ja va kan hon vara...) 38 år. MEN det är ju sant hon är ju inte vilken kvinna som helst... Hon tävlar i Triathlonlopp. (!!!!!)

Idag är jag sådär skönt öm i kroppen och lite stel. Det är en sån härlig känsla för då känns det ju att man gjorde ågot igår. Undra hur det kommer att kännas i morgon? För det vet ni väl att träningvärken är som värst på tredje dagen? Då är det enda som hjälper att träna ut värken med ett lättare pass kankse en morgon och en kvällspromenad i ett medeltempo. Jag har gjort upp ett schema som förhoppningsvis kommer att funka. Det innehåller min träning, Mattias jobb och träning samt Neos alla aktiviteter. Det kommer nog att bli bra.

Igår införskaffade jag lite välbehövda underkläder. Lyxigt tycker jag. Jag är helt klart värd det! Jag var i Kungälv med Neo så klart men också med Jannika (japp, in i bubblan), Zandra och lilla Selma. Vi lunchade och shoppade lite.

Jag har lite planer på att göra fint i köket/vardagsrummet (öppen planlösning vet ni). Lite schysta tapeter och lite hyllor. Jag vill nog ha två fondväggar till mitt annars helt vita rum. Så det blir till att leta snygga tapeter. Jag vill ha romantisk stil. Ungefär som headern i min blogg =)

Mattias har fått nytt jobb eller snarare vikariat. Han lämnade City Gross igår. Det har inte skötts så fint kan man säga från bolagets sida med information men hur som helst. Nu är han på Möbelhuset här i Kungälv. Det blir säkert jättebra!

söndag 29 augusti 2010

It's been 2 weeks since my last confession

Som sagt, de va två veckor sen sist men här kommer de mest aktuella siffrorna i mitt liv;

Vikt:-0,9kg (totalt: -8,1kg)
Mage: -8cm (totalt:-17,5cm)
Stuss:-2,5cm (totalt:-5cm)
Lår:-4cm (totalt:-7,5cm)

Rätt nöjd faktiskt! Imorgon börjar träningen för min del på friskis&Svettis. Så då jäklar. Nästa vecka är också den sista i första fasen; Rivstart. Där man nästan tagit bort alla kolhydrater. Det innebär att jag ska börja med att tillsätta kolhydrater till min kost. Spännande, undra just hur de ska gå =)

onsdag 25 augusti 2010

Tråkväder!

Det blåster storm. Ja det fäller träd och rätt va de blåser så kommer det en störtskur. Inget roligt väder att vara ute i men ett riktigt mysigt sitta-inne-och-kolla-på-film väder. MEN min son uppskattar inte dethär med film (än). Han vill leka och sabotera. Busa runt helt enkelt.

Så medan han gör det så har jag passat på att röja lite. Plockat undan alla sommarskor. Tex gladiatorpluxen och flipflop. Inser att det antagligen inte kommer att bli så gött väder igen. Antagligen bara för att jag varit så duktig och plockat undan så är det säkert vindstilla, stålande sol och 30 grader i morgon. Men vet du vad? Då var det värt jobbet att plocka undan skorna.

Jag har tom slängt två par skor. Vita converse (jättesönder) och mina leopardballerina som blev totalförstörda i Halmstad när vi var tvungna att bada runt i lera inne på konsertområdet. Men men. Det innebär ju att jag har plats för minst ett par nya =) Mamma har nämligen spanat in ett par (tydligen skitsnygga) stövlar till mig. Svarta vagabond. Mamma beskriver dom som grova. Perfekt. Love it! SÅLD!

Jag tänkte passa på nu medan min trolllunge sover att kolla igenom H&M katalogen. Kanske tom beställa lite nya höstkläder? Känner mig liksom lite inspirerad idag. H&M och IKEA. VAd skulle vi kvinnor göra utan dem? Tänk vad mycket lättarede gör våra liv. Dyrt kanske en lättare och roligare.

HELVETE! Nu brakade duschdrapperistången ner för sjuttioelfte gången!!! Vanligtvis brukar jag lämna det till Mattias men eftersom han inte kommer hem förrän vid 22.30-tiden får jag väl ta tag i det. Trots att jag inte har snopp!

Sentimentalonsdag



Alla måste ha nån att kunna lita på, det är så
Och en trofast vän är mera värd än guld
Jag vet, vänner prövas genom tidens gång
Sviker aldrig fast din väg är lång
Finns där vid din sida när vågorna slår
Håller det de lovar, det är vänner som består

Sanna vänner har man kvar när de andra har gått
Sanna vänner kan man alltid lita på
När du kom behövde jag en vän
Sanna vänner kommer alltid igen

Jag har fått en vän som jag kan lita på
I den mörkaste natt så finns han alltid där
Mina tårar har han torkat bort
Och tillsammans har vi skrattat gott
Hon finns där vid din sida när stormarna går
Ger mig mod att står för det jag alltid har trott på

tisdag 24 augusti 2010

Nu har hon kommit =)

Zandra & Magnus lilla Sessis Selma har äntligen behagat att komma ut! 6 dagar gammal är hon och hon är alldeles ljuvlig. Så som bara små söta prinsessor är. JAg är väldigt stolt fuske-Moster. Det är ju så nära systerdotter jag kommer. Därför har jag tagit den titeln, fuske-moster. Den riktiga titeln får ju absolut inte tas ifrån den riktiga mostern Ann-Sofie (Tant-Tofie eller Anfi).

Jag kom faktiskt precis därifrån. Jag har klämt, pussat, luktat, matat och bytt på henne. En sån liten docka. Jag lyckades tom fånga henne på bild när hon är så lik sin mamma. Eller hur?


Sover med munnen öppen och allt. Synd att ni inte kan höra hur hon låter. Det är exakt som Zandra. Som en liten gris.

Idag har Mattias varit ledig så vi har varit och hälsat på mitt nyaste kusinbarn Leon. Ursöt liten kille. Han somnade som en stock när han låg i min famn. Det är ljuvligt. Man glömmer så fort hur det är. Det var ju bara 7 månader sedan jag var i samma sits men ändå. I dah har jag gosat med två småttingar men när jag för en kvar sen skulle gosa med min lille kille så kändes han plötsligt så himla stor. HJÄLP vart har tiden tagit vägen?
Han är stor kille nu sitter helt själv och snart kommer han säkert att krypa också. Han kan snurra 360 grader och backa liten mest ålar han. Har har inte riktigt fattat att han kan stå på knäna. Det kommer väl. Jag har inte fått någon tid till BVC vid 8 månaders kontrollen. Borde nog ringa dit. Den BVC:n jag går till skall byta ut alla sina sköterskor så jag förstår att några glöms bort. Det är synd för jag tycker väldigt bra om min sköterska. Den nya är säkert minst lika bra.

Just de. Jag har bestämt mig för att det är barnmorska jag ska bli! Helt klart. Jag känner det nu efter Zandras förlossning att jag verkligen vill jobba det att hjälpa kvinnor trycka ut sina kids. Fast innan jag börjar läsa vill jag arbeta litet tag till. Är det någon som behöver personal på tex en bb avdelning som kan tänka sig att betala min utbildning så är jag helt på!
Å om det är någon som har en välbetald heltidstjänst till Mattias är det också välkommet!

Fångarna på Fortet har börjat igen till min stora förtjusning! Nostalgi och barndomsminnen. "skynda!Skynda!" "Ingenting är oooomöjligt!" och "Nära skjuter ingen hare här på fortet". Gude och Agneta, vilket team. Å så dvärgagrna.

Strax hade jag tänkt laga lite mat och sedan blir det nog slapp i soffan. Hoppas inte strömmen går ikväll också!